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世界の３大生ハム登場！！
世界の３大ハムって皆さんご存知ですかー？
「イタリアのプロシュート」
「中国の金華」
そして
「スペインのハモン・イベリコ！！」
実はスペイン、世界ＮＯ１の生ハム生産国なんですー！
中でも、ドングリ林に放牧して育てるイベリコ豚の生ハムは
超最高級と称されているのです！
スペインで年間約３，０００万本生産される生ハムですが、
その内、
天然穀物・飼料で飼育するイベリコ種の黒豚から生産されるものだけが
「ハモン・イベリコ」と呼ばれているんです！
スペインの生ハムの特徴は肉を塩漬けにした後、燻製せず、
時間をた〜っぷりかけて風通しの良い場所で乾燥熟成させるのです！
森へ放たれたイベリコ豚はドングリを食べ、栄養をいっぱい含み、適度な運動をすることにより
筋肉にサシが入り、野性味のある独特な風味と味わいを生み出すのですぅ〜☆
是非、ドングリを感じる香りと食感を楽しんで頂きたいな〜♪
程よく入ったサシが通常よりも低い温度で解ける為
口に入れた瞬間に
広がる風味は他の生ハムとは全く違うんです！
あらゆるメディアでも話題となっている
「ハモン・イベリコ」
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| 商品番号 |
: |
cah-000014 |
| 販売価格 |
: |
1,650円
(消費税込・送料別・手数料別) |
| ポイント数 |
: |
16 ポイント |
| 生産国 |
: |
スペイン |
| 購入数 |
: |
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| 内容量 |
: |
60g/1個 |
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