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| 詳細説明 |
パルミジャーノ似の味わい♪価格が安くて美味しいチーズ！
「キッチンのハズバンド」と言われ、イタリア人の食卓にはなくてはならない
チーズのひとつです。
パルミジャーノ似のお味ですが、お値段は庶民的。
パルミジャーノより安い理由は・・・？
熟成期間も短く、パルミジャーノより基準が厳しくないことから。
パルミジャーノは１日に１回しかつくれませんが、
グラナパダーノは1日に2回つくることが可能です。
◆召し上がり方◆
そのままザクザクとカットしてパクッと頂きましょう！
しっとりとした優しいミルクの味わいを感じられるチーズです。
スライスしてカルパッチョに使ったり、パスタの上からすりおろしたり
料理に使っても美味しくいただけます。
ワインやビールだけではなく、日本酒との相性も良いチーズです！
残った外皮や固まりはスープに入れるとコクが出てとっても美味しくなります。
是非お試しを！
【内容量】約100g／200g
【タイプ】ハード
【乳種】牛
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