チーズハニーは、チーズプロフェッショナルが厳選するチーズとハチミツの専門店です

お得な業務用サイズの１キロモッツァレラ！
パーティーメニューのピッツァやパスタなどオーブン料理に大活躍！

お豆腐のように水に浸した状態で販売されている、牛のミルクから作られたフレッシュタイプチーズ。
トマトとバジルと合わせたカプレーゼﾞでお馴染みのチーズです。

もっちりとした食感とほんのりとした酸味とミルクの甘い香りが絶妙な人気のモッツァレラチーズ、お得な１Kgサイズです！
大勢で集まる時のピッツァやパスタなど加熱する料理を作るときに大活躍してくれます。


ピッツァやサラダはもちろん、フレッシュでクセのないお味なので、和食にもよく合います！
味噌漬けや、わさび醤油でお刺身のように召し上がるのもおススメです。


【良く合う飲み物】
白ワイン、スパークリングワイン、日本酒、焼酎など

【作り方】 市販のピッツァ生地にピザソースをぬり、一口大にちぎったモッツァレラを散らす。 モッツァレラの上からバジルをのせる。 オーブントースターで約５分間焼く。 飾り用にバジルをのせ、お好みで塩・コショウ、オリーブオイルをかけてどうぞ。 【材料】 モッツァレラ バッカ（125g）／ピッツァ生地（市販）／ピッツァソース／塩・コショウ／バジル（6枚）／EVオリーブオイル