3種のミルクで作った究極のクリーミーチーズ。
シャンパーニュやスパークリングワインとの相性はバツグン。
▲スプーンですくえるほどとろとろです

▲黒コショウやハーブをかけて。
『ラトゥール』は、牛乳・羊乳・山羊乳の3種のミルクを使ったイタリアのクリーミーチーズ。
牛乳のミルキーな味わいと羊乳の甘味を含んだコク、そして山羊乳の爽やかな酸味のバランスが絶妙です。
熟成の若いうちはさっぱりとした味わいですが、熟成が進むとスプーンですくって食べれるほどとろんとろんのクリーミーチーズへと変化します。
濃厚な味わいと思いきや、みずみずしい爽やかなクリーミーさが持ち味のチーズですので、合わせる飲み物はシャンパーニュやスパークリングがぴったり!
貴重な爽やかクリーミーチーズとシャンパーニュで美味しい初夏を過ごしてみませんか?
【内容量】約200g
【タイプ】ソフトタイプ
■発送予定日:12月21日(金)を予定
ラトゥールの美味しい食べ方

ラトゥールに黒胡椒やハーブなどをふりかけてバットにのせてシャンパーニュのお供に。
パンと相性が良いチーズですので、たっぷりのせてお楽しみください。
お好みでジャムやコンフィチュールと合わせてデザート風にも。