店長も大好き♪北欧ノルウェーを代表するエメンタール似のマイルドナッティーチーズ!
チーズ初心者から上級者まで幅広い方々におススメの旨味たっぷりチーズ。
▲エメンタールのような小さな気孔が特徴。
北欧ノルウェーでしか作られないオリジナルチーズで、ノルウェーの代表的なチーズ。
ゴーダやエメンタールに似て甘味があり、ナッティーな味わいの食べやすいマイルドチーズです。
弾力のある生地にエメンタール同様のチーズ穴(気孔)があいているのが特徴的。
食べやすさの中にもチーズの旨味がぎっしり詰まった味わいは、チーズ好きな方も納得の美味しさ!
【タイプ】セミハード
ヤールスバーグの美味しい食べ方

お好みにカットしてワインのおつまみに。
スライスしてサンドイッチやサラダに合わせてお楽しみください。
加熱してもとろ〜りとろけるチーズを楽しめますのでホットサンドやグラタン、ピッツァにお使いいただけます。
エメンタール同様、チーズフォンデュに入れても美味。
【よく合う飲み物】
ビール/白ワインなど