チーズハニーは、チーズプロフェッショナルが厳選するチーズとハチミツの専門店です

青カビチーズ

チーズ全体に青カビを繁殖させ、内部から熟成させたナチュラルチーズ。
独特の風味と強めの塩味が特徴で、ピリッとしたシャープな刺激が病みつきに。。。

青カビチーズの食べ方

ブルーチーズと優しい甘みのハチミツとの相性もバッチリです。
チーズのしょっぱさを和らげてくれるので、とっても食べやすくなります。

【保存方法】
冷蔵庫の中で青カビが他の食品にうつらないよう、ラップして密閉容器で保存しましょう。

店長オススメ！白カビ＆青カビのカンボゾーラ

各国代表青カビチーズたち

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