フマガリ プロシュートクルード(100g)

フマガリプロシュートクルード(100g) イタリア版ホエー豚を使った、しっかりとした味わいの生ハム。 パルミジャーノレッジャーノチーズとの相性が良く、ワインのおつまみに最高! 「パルミジャーノレッジャーノを作る過程で出るホエーを餌に混ぜて飼育した豚をじっくりと熟成させて生ハムにしたこだわりの逸品! 日本でいうところのホエー豚から作りだされる生ハムはしっとりとしていて芳香な味わいです。パルミジャーノレッジャーノなど、ハード系のチーズを巻いてバルサミコ酢をお好みでかけて、ワインのおつまみに!サンドイッチやサラダに添えて。※ホエーとは?乳清。チーズ作りの工程で、ミルクが固まった時に残る水分。 内容量 100g 生産国 イタリア

販売価格:1,360 円(税込)

ポイント: 13 point

在庫切れ