フマガリ アンティパスト・ミスト(120g)

フマガリアンティパスト・ミスト(120g) パルミジャーノレッジャーノを作る過程で出るホエーを餌に混ぜて飼育した豚をじっくりと熟成させて生ハムにしたこだわりの逸品!! 栄養素が豊富に含まれたパルミジャーノレッジャーノチーズのホエーで育った豚のモモ肉で作った「プロシュート」、肩肉で作った「コッパ」、細挽肉の「ミラノサラミ」のボリュームたっぷり3種詰め合わせです。ホエー豚から作り出される生ハムは、しっかりとしていて芳香な味わいです。パルミジャーノレッジャーノと合わせてオードブルに、ワインやビールなどお酒のおつまみによく合います。パスタやサラダなど、料理に合わせても色々な味わいで楽しめるイタリア産生ハムセットです。※ホエーとは?乳清。チーズ作りの工程で、ミルクが固まった時に残る水分。> 内容量 120g 生産国 イタリア

販売価格:1,814 円(税込)

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