ナッツがぎっしり！"薫る" MY HONEYナッツの蜂蜜漬け エトワール
ほんの少しピリッとする魅惑的な味
デトックスで有名な「ナッツの女王」と呼ばれるピスタチオ、抗酸化物質たっぷりのヘーゼルナッツ、モデルの間食として人気の松の実、亜鉛やビタミン豊富なパンプキンシードの4種類の華やかな"薫る"ナッツに、隠し味に黒こしょうを加えたキラキラスイーツ、できました☆
これまでMY HONEY(マイハニー)では、「毎日食べても飽きない味」をめざして、クセのない最高級ハチミツと、主張の強すぎない4種類のナッツを配合することで、たくさんのお客様に喜んでいただきました。
今回のエトワールの4種類は、主張の強いナッツたち。それぞれが薫り高く、「ナッツの女王」のピスタチオをはじめとして、栄養価もすごいです。
それらをうまくまとめているのが隠し味の黒こしょう。ほんの少しだけピリッとする魅惑的な味。お口のなかがキラキラかがやく星(エトワール)となるような個性的で、食べ始めると止まらないスイーツ。ついに登場です。



ビタミン豊富な薫り高いナッツ
ピスタチオは、豊富な鉄分、食物繊維のほかに、抗酸化作用の高いβカロチン、ルテイン、ビタミンEが多いほか、塩分などを排出するカリウムが多いこともよく知られています。ヘーゼルナッツは、多種類のビタミン(B1、B2、B3、B5、B6、葉酸、C、E、K)のほか、フラバノール類などのポリフェノールがたくさん含まれています。
松の実は、古来より「毎日食べ続けると仙人になれる」と言われ、血行促進で知られるピノレン酸という珍しい不飽和脂肪酸が含まれているほか、薬膳の考え方でも「体を温める食物」に分類されている珍しい種実類です。
パンプキンシードは、ビタミンE・ビタミンA・B・C・亜鉛など若返りのビタミンと呼ばれている栄養のほか、リノール酸やオレイン酸などの必須不飽和脂肪酸もたっぷりです。

国内流通2%の稀少な蜂蜜を使用
「ナッツの蜂蜜漬け エトワール」には世界一の品質と言われ日本に2%しか流通していない稀少なハンガリー産ハチミツが入っています♪厳選された高品質の蜂蜜が美味しさの秘密です。

「ていねいに」が合言葉
ナッツはアメリカをはじめとした世界中から厳選した良品を焙煎職人が手作業で。 選別職人は一粒一粒をじっくりと見極め、蜂蜜とナッツを瓶詰めしたあとも検品職人がすべての商品を拡大鏡を使って最終確認し、そこを通過した商品だけを、自信を持って出荷しています。



※１歳未満のお子様には与えないで下さい。

【レシピ紹介】
■ゴーダチーズ・エトワールのせクラッカー
材料　2人分
クラッカー　　6枚
ゴーダチーズ　適量
エトワール　　適量
＜作り方＞
①ゴーダチーズを一口大に切る。クラッカーにゴーダチーズをのせ、エトワールをかける。