【数量限定】ミュスカデ・ヌーヴォー2018&厳選チーズ3種セット

【数量限定】稀少なビオの白ワイン新酒と厳選チーズ3種セット
※11月上旬に入荷予定の商品です。他の商品と同時購入の場合は、揃い次第まとめて発送させていただきます。

ミュスカデ地区で最高の葡萄を栽培するため土造りに全身全霊を傾注し、既に各国で高く評価されているジョセフ・ランドロン。彼は地中深く根を張った健全な葡萄の木が生み出す芸術的な果実から素晴らしいワインを造りだします。無農薬・有機栽培で丁寧に育てた最高のブドウの中でも、最も完熟したものだけを粒単位で厳選。現地でも極限られた上顧客にしか販売しない、幻のヌーヴォー。ランドロンのワイン全てに共通するミネラル感、酸味や果実味の美しいバランスはこのヌーヴォーにも見事に表現されています。

【生産国】フランス ロワール地方・ミュスカデ地区【原材料】ムロン・ド・ブルゴーニュ(ミュスカデ100%)
【タイプ】白ワイン 【内容量】750ml【アルコール度数】12%


ワインと相性ピッタリ!3種のチーズをご用意しました

■かち割り ミモレット(40g×1)
旨みが濃縮されカラスミのような12ヶ月熟成のミモレット。おつまみにピッタリなパックです。ミモレットとは、フランスが原産国のハードチーズ。
塩気の奥にある濃厚な複雑さから、「からすみ」に例えられることもしばしば。 まだやわらかさの残る12ヶ月熟成のミモレットは、ミルクの甘い香りとうまみが凝縮されています。

■トレヴィサナート モッツァレラバッカ(125g×1)
ミルキーでジューシー!大人気トレヴィサナート社のモッツアレラチーズ。牛乳製のモッツァレラチーズ。ミルキーでジューシーです。ピッツァやサラダはもちろん、フレッシュでクセのないお味なので、和食にもよく合います!味噌漬けや、わさび醤油でお刺身のように召し上がるのもおススメです。

■ゴルゴンゾーラ・ピカンテ(約100g×1)
3大ブルーチーズの一つ、イタリア産の青かびチーズゴルゴンゾーラ。ピカンテはドルチェに比べて青かびの量が多いですが、比較的マイルドでクリーミーな塩気が特徴です。キッシュやパン、リゾットに入れると味わいに深みが出て、ワインとの相性も抜群!

通常価格:5,400 円(税込)

セール価格:5,238 円(税込)

ポイント: 52 point

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