春うらら♪こだわりのチーズセット(5種)


春に楽しんでいただける、バラエティに富んだ5種のセット
チーズ好きの方に様々なテイストを楽しんでいただけるセットです。色々食べれて満足していただけるラインナップ(^^♪
そのままカットしておつまみやオードブルに♪フレッシュな季節のフルーツと合わせてただくのがおすすめです。
様々なチーズが入っているので新たな発見があるかも?ぜひお試しください♪お気に入りのチーズが見つかるはずです。

■フルムダンベール パック(150g)×1
「高貴なブルーチーズ」として、青カビの美しさと美味しさから親しまれている人気のあるブルーチーズです。直径10~13cm、高さ約20cmの円筒形をしたチーズで、横に水平にカットした状態の丸い形でお届けいたします。フランス、オーヴェルニュ地方で造られるこのチーズは、歴史も古く、味わいも確か!比較的、マイルドな味わいでカットする際の取り扱いしやすいチーズですのでチーズ初心者の方から飲食店の方まで幅広く人気があるのも特徴的。 お召し上がり方は、ケーキカットにして、ドライフルーツやジャム、ハチミツといった甘味のある食材と一緒にいただくのがおすすめ。ワインは甘めのデザートワインやフルーティーな赤ワインとよく合います。
生産国:フランス 原材料:生乳、食塩 タイプ:青かび 保存方法:要冷蔵

■キャステロブリー(125g) ×1
デンマークの新鮮なミルクで作られた美味しいブリーです。カマンベールチーズと比べあっさりとした味わい。そのままカットしておつまみにもぴったり♪加熱しても大変美味しく召し上がれます。 サンドイッチに、グランタン、オムレツ、キッシュなど卵料理との相性が良いチーズです。お好みで黒胡椒やはちみつなどをかけてお楽しみください。
生産国:デンマーク 原材料:生乳、食塩 タイプ:白かび 保存方法:要冷蔵

■ミモレット12ヶ月熟成(100g)×1
鮮やかなオレンジ色が特徴です。やわらかさの残る12ヶ月熟成のミモレットは、ミルクの甘い香りとうまみが凝縮され、ワインやビールにはもちろん、日本酒にもよく合います。カットしやすいので薄くスライスしてサラダにまぶしたり、スライサーで削ってパスタに♪お料理に彩りをプラスし美味しく召し上がれます。味噌や醤油に近い塩味があり和食にアレンジするのもおすすめです。
生産国:フランス 原材料:生乳、食塩、着色料(アナトー)、卵白リゾチーム 保存方法:要冷蔵

■ピエダングロワ(200g)×1
塩とろ~りクリーミーなやさしい味わいが大人気!リッチな味わいはウォッシュタイプの中でもピカイチ☆表面はやさしいクリーム色にほんのり白色がかかった見た目も穏やかなチーズ。ナイフを入れた瞬間に、とろーりとろける中身のクリーミーさを感じることができます。ウォッシュタイプ特殊の表面のネバネバや独特の臭みは全くありません。ほんとにウォッシュタイプなの?と疑ってしまうくらいやさしい味わい!これは塩水で洗った後に、真水で洗い直しして作られているから。クリーミーさをいかして、パンや茹でた野菜にのせて食べるのがおすすめ! 相性のよい飲み物は、辛口の白ワイン、軽めの赤ワイン
生産国:フランス 原材料:生乳、クリーム、食塩 タイプ:ウォッシュ 保存方法:要冷蔵

■キャステロクリーム ラム(125g)×1
回りにまぶしたヘーゼルナッツの香ばしさとラム酒の甘みがおすすめの大人のデザートチーズです。 ワインやブランデーにもピッタリです。 見た目も華やかな美味しいデザートチーズです。
生産国:フランス 原材料:生乳、クリーム、ヘーゼルナッツ、ヌガー(砂糖、ヘーゼルナッツ、ココアバター、カカオマス)、レーズン、ラム酒、砂糖、乳たんぱく、ゼラチン、食塩、安定剤(ローカストビーンガム)、保存料(ソルビン酸) タイプ:フレッシュ 保存方法:要冷蔵

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販売価格:6,153 円(税込)

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在庫切れ

保存方法 要冷蔵10度以下