【新登場】イタリアで権威のある“Golden Zangola”を何度も受賞!新鮮な状態の生クリームのみ使用した無塩 発酵バター
パオリのトラディショナル無塩発酵バター“グラム ボンタ”はミルクから直接得られた新鮮な状態の生クリームのみ使用しています。また、その工程において温度、酸度を低く保ったままつくりあげることにより、生のままバターを味わった時の味と香りは格別です。
香り高く深い味わい。お気に入りのパンにたっぷりつけてワインのおつまみとして贅沢に召し上がってください♪
無塩タイプですので、お菓子やパン作りにご利用いただけます。ワンランク上のバターでいつもより美味しいお料理に!
【パオリ社とは?】
イタリア ヴェネト州で70年近く続いているパオリ社はMr.Luigi De Paoliによって1950年代に設立され、年間バター生産量9000トンを誇る、イタリアNo.1のバターメーカーです。伝統的なバターづくりの知識と最高の設備、高い技術力を駆使して、オーガニック認証バター、澄ましバター(ギー)、ペストリー用バター、ラクトースフリーバター、低コレステロールバター、無水乳脂肪など用途に合わせた様々なバターを生産しており、イタリアで権威のある“Golden Zangola”を何度も受賞しています。その豊富なラインナップから風味豊かな無塩発酵バター“グラン ボンタ”と有塩発酵バター“ブーロ サラート”をお届けします。
生産国 | イタリア |
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原材料 | 生乳 |
タイプ | 発酵バター |
内容量 | 125g |
保存方法 | 要冷蔵(10℃以下) |
希少性 | ★★★★★ |