ゴーダ ジャージー マチャード 100g/200g

<熟成タイプ>原料はオランダ産のピュアジャージーミルク100%!

オランダで古くから親しまれているゴーダチーズの多くはホルスタイン牛のミルクでつくられていますが“ゴーダジャージー”シリーズはジャージー牛のミルクで特別につくったゴーダチーズ。
ホルスタイン牛に比べてジャージー牛は小さく、きゃしゃでミルクの量も多くは取れません。ですが、そのミルクはホルスタインに比べてたんぱく質、脂肪、カルシウム、ミネラル、ビタミンも豊富!
こちらは熟成タイプで濃く余韻のある≪ゴーダ ジャージー マチャード≫です。16~20週間じっくりと熟成しています。
バターのような香りと柔らかなテクスチャ-なので、そのままテーブルチーズとしてはもちろん、サンドイッチやサラダ、加工料理にもぴったり。塩分控えめ、ラクトースフリーで健康を気づかう方にもおすすめのナチュラルチーズです。

販売価格:702 円(税込)

ポイント: 7 point

生産国 オランダ
原材料 生乳、食塩
内容量 100g
保存方法 要冷蔵10度以下
味わい クセの強さ★★☆☆☆
クリーミー★★☆☆☆
酸味★★☆☆☆
希少性 ★★★★☆