【レシピ】let's cooking! 野菜とリコッタのキッシュ

<材料>
(20センチの丸型1個分)

①トリデンテ・リコッタチーズ 1袋
②卵 2個
③牛乳 150cc
④ホウレン草やきのこ等の野菜 適量
⑤塩・コショウ 少々
⑥市販のパイシート 型のサイズ分

「野菜とリコッタのキッシュ」の工程♪

       
  • オーブンを180℃で予熱する
  • ④ホウレンソウやキノコの野菜ををソテーし、塩コショウで味付ける、①リコッタチーズ②卵③牛乳を混ぜる
  • ⑥パイシートを型に敷く、チーズ・卵・牛乳を混ぜたものにソテーした野菜をいれ混ぜる
  • パイシートを敷いた型に流しいれ、 180℃のオーブンで30分程焼く