【レシピ】let's cooking! 野菜とリコッタのキッシュ
<材料>
(20センチの丸型1個分)
①トリデンテ・リコッタチーズ | 1袋 |
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②卵 | 2個 |
③牛乳 | 150cc |
④ホウレン草やきのこ等の野菜 | 適量 |
⑤塩・コショウ | 少々 |
⑥市販のパイシート | 型のサイズ分 |
「野菜とリコッタのキッシュ」の工程♪
- オーブンを180℃で予熱する
- ④ホウレンソウやキノコの野菜ををソテーし、塩コショウで味付ける、①リコッタチーズ②卵③牛乳を混ぜる
- ⑥パイシートを型に敷く、チーズ・卵・牛乳を混ぜたものにソテーした野菜をいれ混ぜる
- パイシートを敷いた型に流しいれ、 180℃のオーブンで30分程焼く