ツイン・ヴァインズ ヴィーニョ・ヴェルデ
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商品コード win-000129

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低アルコールで爽やかな酸味と甘さが魅力の新銘柄
ジョゼ・マリア・ダ・フォンセカのファミリーに8代目の双子が誕生したことを祝って造られた新しい銘柄。低いアルコール、爽やかな酸味と僅かな甘さはヴィーニョ・ヴェルデの特徴を余すところなく表現している。中辛口ライトボディ。
 

<生産者について>
セトゥーバルワインの歴史を造ったワイナリー
ポルトガル3大酒精強化ワインに数えられるモスカテル・デ・セトゥーバル(1849年)、ポルトガルで最も歴史的なブランド ペリキータ(1850年)を生み出したメーカー。ジョゼ・マリア・ダ・フォンセカはポルトガルの首都リスボンから南にテージョ川を越えたセトゥーバルに位置し1834年創業以来、100%家族経営が続くワイナリー。 現在、6代目のアントニオ・ソアレス・フランコが経営面、弟のドミンゴゴス・ソアレス・フランコがワイン造りを担当しています。彼らの子供たち7代目も現在、会社経営に参画しています。

■ジョゼ・マリア・ダ・フォンセカの概要
自社畑は650ha。年間生産量は70万ケース(1ケース9ℓ)。ワインの70%を輸出し輸出国は70ヶ国を数える。5つの産地(セトゥーバル、アレンテージョ、ドウロ、ダン、ヴィーニョ・ヴェルデ)で全34のブランドのワインを造っています。 

■ワインメーカー ドミンゴス・ソアレス・フランコ
ドミンゴスはポルトガルのワインメーカーで最初にカリフォルニア大学デーヴィス校を卒業し、ジョゼ・マリア・ダ・フォンセカの歴史あるワイン造りに最新の醸造技術を導入しました。現在5名のワインメーカーチームを率いてジョゼ・マリア・ダ・フォンセカの伝統を繋ぐと共に新たな挑戦を続けています。

卓越した生産設備
ポルトガル最大の近代的な生産設備を誇る。一時に1000万本のワインを醸造できるヨーロッパでも屈指の最新鋭醸造設備。伝統のラガールや畑の区画に適合させるため数多くのサイズのタンクを擁する等、きめ細やかなワイン造りは大きいだけのセラーとは一線を画す存在。

歴史を刻むマナーハウス
ジョゼ・マリア・ダ・フォンセカは近代的な醸造設備を持つ一方、同社の歴史ある建物を中心にワインツーリズムを行い、ポルトガルを代表するワイナリーの歴史とモスカテル・デ・セトゥーバルやペリキータの出生など、ポルトガルワインの全体の歴史にも通じる解説と試飲を行っています。

 

生産国ポルトガル ミーニョ
原材料ロウレイロ70%、トラジャドゥラ15%、ペデルナン10%、アルヴァリーニョ5%
内容量750ml
アルコール度数10.00%
販売期間外の商品です
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