プリマドンナ フォルテ(100g)
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商品コード che-000411

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じっくり熟成された、濃厚でリッチな味わいのオランダチーズ

オランダのプリマドンナシリーズの中で特に濃厚で風味豊かなタイプです。
フォルテは、長い熟成期間(18~24ヵ月)を経て作られるため、深い旨味と濃厚なコクが特徴。
熟成が進むことで生まれるアミノ酸の結晶が散りばめられており、シャリシャリとした独特の食感がアクセントに。噛むたびにリッチな味わいが広がります。
長期熟成チーズの愛好家には特におすすめ。ゴーダのやさしさと、熟成による濃厚さの両方が楽しめます。

お召し上がり方
濃厚な味わいをダイレクトに感じられるため、ワインやナッツと合わせて楽しむのがおすすめ。スライスしておつまみにするのはもちろん、バケットと合わせたり、すりおろしてパスタやリゾット、サラダに加えれば、料理に奥行きをプラスしてくれます。
長期熟成チーズの奥深い魅力を、ぜひご堪能ください。



生産国 オランダ
原材料 生乳、食塩/硝酸ナトリウム
外皮のみ使用:保存料(ナタマイシン)
内容量 100g
保存方法 要冷蔵(10℃以下)
販売期間外の商品です
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