《広内エゾリスの谷チーズ社とは》
エゾリスが住む北海道十勝地方・新得町にあるチーズ工房。 フランスでの経験をもとに地元の放牧酪農家さんとの二人三脚でチーズづくりをされています。 同じチーズでも季節ごとの味わいの表情があります。
ぜひ、お好みの味や食べ方を見つけてみてください。 チーズで、しあわせな食卓を。
エゾリスが住む北海道十勝地方・新得町にあるチーズ工房。 フランスでの経験をもとに地元の放牧酪農家さんとの二人三脚でチーズづくりをされています。 同じチーズでも季節ごとの味わいの表情があります。
ぜひ、お好みの味や食べ方を見つけてみてください。 チーズで、しあわせな食卓を。
広内エゾリスの谷チーズ社 十勝ラクレットモールウォッシュ(100g×3個セット)
商品コード cah-000250
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十勝川モール温泉水で熟成したラクレットチーズ
十勝川温泉のモール温泉水を使って熟成したラクレットチーズです。芳醇で香り高く、まろやか。どなたにも食べやすい味わいです。熱でとろとろに溶かして温野菜やパン、ハンバーグなど、お好みの料理にかけてお召し上がりください。
日本で初めてチーズとしてGI認証を取得した、十勝ラクレットモールウォッシュ。 そのまま食べるとむっちりとしたテクスチャに旨味の余韻もしっかりあって、 甘やかな牛乳のおいしさとウォッシュチーズならではの旨味が広がります。 溶かしてバケットや野菜、ソーセージにかければ、シンプルながら格別の美味しさに。
≪おすすめの食べ方≫
・フライパンなどで温めて、パンやピザ、スキレット料理にのせてこんがり焼く。
・細かく切ってチーズフォンデュの材料に。
・薄く切ってそのまま食べてもおいしい。
※発送まで最大10日前後かかる商品です。
生産国
日本
原材料
生乳(十勝産)、食塩、モール温泉水
内容量
100g×3個
保存方法
要冷蔵10度以下
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