世界ハチミツ

ミツバチは花から花へと飛び回って蜜を集めます。巣に帰ったミツバチはやがて花蜜の成分をショ糖から果糖へと変化させ、
余分な水分を蒸発させ濃縮し、保存性のある状態としたものがハチミツです。チーズの塩気とハチミツの優しい甘みはとってもよく合います。お好みのハチミツを見つけて、チーズとの相性をお試し下さい。