サントモール（200g）
商品コード che-000084
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熟成が進むにつれて中身がクリーム状となりマイルドな味わいに！
※人気商品のため、お時間をいただくことがございます。
シェーブルが苦手な方も美味しく頂けるチーズ。
まわりを白カビに覆われた山羊のミルクで作られたシェーブルタイプのチーズ。若いうちは、水気を含んだ爽やかな味わいですが、熟成が進むと中身がとろ～んとクリーム状に変化していきます。独特の山羊のミルクの風味は少なく、比較的食べやすいマイルドな味わいです。
お召し上がり方
サントモールをお好みの厚さにカットし、野菜やハーブのサラダと一緒に合わせてみましょう。オリーブオイル、胡椒を少々ふりかけ、刻んだクルミを散らすと簡単サラダの出来上がり。パンの上にスモークサーモンで巻いたサントモールをのせるとオードブルの一品に。オリーブオイル、胡椒、レモン汁で味を調整します。
■相性のよい飲み物：爽やかな白ワイン/フルーティーなロゼワインなど。
【内容量】約200g【タイプ】シェーブル【生産国】フランス
| 生産国 | フランス |
|---|---|
| 内容量 | 約200g |
| 保存方法 | 要冷蔵10度以下 |
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