アッペンツェラー銀ラベル（200g）
商品コード che-000049
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熟成中にスパイス入りの白ワインやシードルを浸した布で拭く伝統的な製法！強い香りを持ったチーズ
香りが強いのは、熟成中にスパイス入りの白ワインやシードルを浸した布で拭くという 伝統的な製法でつくられているから！ 熟成が進むにつれ、独特な味わいと旨味が生まれ、チーズ好きには たまらない味わいのチーズとなります。 さらに熟成が進むとややスパイシーな味わいに！
【アッペンツェラーラベルの色について】熟成によってラベルの色が変わってきます。３ヶ月以上：銀色４ヶ月以上：金色６ヶ月以上：黒色 お召し上がり方 薄めにカットしてそのままお召し上がりいただけます。 サラダに入れたり、パンに挟んだり♪ また、黒こしょうと相性が良いので是非アッペンツェラーにかけてお召し上がりください。 フォンデュの中に入れるとアクセントとなって更に旨味が増します。 乳種 牛 内容量 約200g タイプ セミハード
| 生産国 | スイス |
|---|---|
| 原材料 | 生乳、食塩 |
| 内容量 | 200ｇ |
| 保存方法 | 要冷蔵10度以下 |
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