ナッツのような香ばしい独特の風味が美味しい！


熟成の若いタイプは、生地の色もクリーム色でやわらかくサンドイッチにおススメ！
原料は、新鮮な生乳を使用、添加物を含まないナチュラルな味わいと、ナッツのような香ばしい独特の風味が人気の秘密！ 熟成の若いタイプですので、生地の色もクリーム色でやわらかく、食べやすい味わいです。 熟成期間によって異なる美味しさが表現されているハードチーズの傑作版。熟成の若いタイプですので、生地の色もクリーム色でやわらかく、水々しい食感。カットして、お酒のおつまみ用に、また加熱して料理用にと幅広く味わえる万能チーズです。パンとの相性が良く、サンドイッチに使われることが多いチーズのひとつ。ミルクの風味とナッツのような香ばしさを存分に味わえるおススメチーズです。
★サイコロ状にカットして、ナッツと合わせて赤ワインのおつまみに。
★グラタンやオムレツなど、加熱料理に加えて、コクありとろ～りチーズ料理。
★小さくカットしたチーズとかつお節を合わせておにぎりに。

お召し上がり方
マグロ＆手巻き寿司サイコロ状にカットしたチーズをかつお節と醤油と和え、まぐろと合わせて海苔で巻き巻き。 チーズは和の食材ともよく合います！ 日本酒や焼酎との相性も抜群。
＜材料＞・まぐろ海苔かつお節/醤油/ワサビ
＜レシピ＞
１．サイコロ状にカットし、かつお節とお醤油とよく合える。
２．海苔にワサビを塗り、マグロとチーズをのせ、手巻き寿司の要領で巻く。
３．お好みでカットして出来上がり！

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