グラナパウダー（1kg）
商品コード che-000338
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業務用にもおすすめ パルミジャーノ似の味わいの粉チーズ
パルミジャーノレジャーノより熟成が短くフルーティ。ミルクの風味も感じられる優しい味わいです。 たっぷり入って業務用に大活躍！美味しいグラナパウダーです。
グラナパダーノは「キッチンのハズバンド」と言われ、イタリア人の食卓にはなくてはならない チーズのひとつです。 パルミジャーノ似のお味ですが、お値段は庶民的。 パルミジャーノより安い理由は・・・？ 熟成期間も短く、パルミジャーノより基準が厳しくないことから。 パルミジャーノは１日に１回しかつくれませんが、 グラナパダーノは1日に2回つくることが可能です。
パッケージはイメージです。ドライタイプになります。
| 生産国 | イタリア |
|---|---|
| 原材料 | 生乳、食塩、卵白リゾチーム |
| 内容量 | 1kg |
| 保存方法 | 要冷蔵10度以下 |
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