パルミジャーノパウダー(1kg)
商品コード che-000339
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業務用にもおすすめ イタリアを代表する『チーズの王様』の粉チーズ!
豊かな香りとコクがあり、旨味を十分味わえるパウダーです。
たっぷり入って業務用に大活躍!とても美味しいパルミジャーノパウダーです。
パルミジャーノはイタリアの”チーズの王様”です。旨味がぎゅっと詰まった味わいは誰もが認める味!! 前日の夕方搾ったミルクに翌朝のミルクをまぜて作るので、1日に1回しかつくれません。一般的な熟成期間も12ヶ月~36ヶ月という長さ。
職人芸によって品質を守られ手間のかかる作業を経てやっと作られる貴重なチーズです。
生産国 | イタリア |
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原材料 | 生乳、食塩 |
内容量 | 1kg |
保存方法 | 要冷蔵10度以下 |
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